周防大島マラニックを無事完走したから、自分へのご褒美その2です。
出張先のマンスリーマンションが4月30日に退去。
半年住んたアパート、大変お世話になりました。
なので、30日の夜はホテル泊。
現場は5月2日まであるから、1日もホテル泊になりますが
やっぱりホテルは熟睡できん
枕も低いし空調もうるさいし。
そんでホテルは素泊まりだから、晩も朝も食事は無し。
なので夜は、ラーメン優勝にアブラソバを食べに行きました。
ラーメン優勝のアブラソバは、数日前に始まった新メニュー。
なのでどんな味かは分かりません。
とりあえず食券を買いました。
ラーメン豚1枚とアブラソバへ変更券を。
そして呪文は。
アブラソバ ツルモチ麺 優勝盛 ネギ ニンニク抜き ショウガマシ カラアゲ抜き です。
そして来ましたアブラソバ優勝盛り。
以前に比べ、豚の厚みが増しましたね
ラーメンに付かない背脂が、アブラソバには標準で乗ってます。
で、お味は…
極太のツルモチ麺に濃厚な豚ダレが絡みつき、なんとも言えない甘辛さ。
こりゃ美味くないわけがない
柔らかい極太な豚肉(たぶん蒸し肉?)も味か濃厚で最高
あ、ショウガはこのアブラソバには合わないかも…
しかし、あまりの旨さにタレまで完飲してしまいました。
これは間違い無く山口県一コッテリなアブラソバですね。
お店の看板に偽り無しです。
そしてその夜。
強烈な胸焼けに悩まされたのは内緒です